★店頭お渡しページです。

今年もひつじ組のチョコレートづくしなクッキー缶が出来上がりました！
婦人画報社さんのお取り寄せにも掲載されました。


1、チュイルショコラ(上段左の丸)
厚焼きのサブレショコラとヴァローナ社のカカオニブをふんだんに使用したチュイルを合わせました。

2、ガレットブルトンヌ ショコラ(上段右丸)
フランス・ブルターニュ地方のバターたっぷり厚焼きクッキーです。

3、サンドショコラ ピスタチオ(中段一番左)
イラン産ピスタチオペーストとホワイトチョコレートを合わせたクリームをサブレショコラアマンドでサンドしました。

3、サブレショコラアマンド (中段左から二番目)
アーモンドをいれたサブレショコラ。フランス産ゲランドの塩がアクセントになっております。

4、サブレショコラ(中段右から二番目)
シンプルなサブレショコラです。隣のサブレショコラアマンドとの違いはアーモンドが入っているかどうかと薄力粉と強力粉のブレンドバランス。食べ比べてみてください。

5、サンドショコラ アマンド(中段一番左)
アーモンドのプラリネとヴァローナ社のミルクチョコレートを混ぜたクリームをサブレショコラでサンドしました。

6、ディアマン ショコラ(下段左)
シンプルなアイスボックスクッキーのショコラ。
ディアマンとはフランス語でダイアモンドの意味です。クッキーの周りについている砂糖がキラキラしていることからきています。

7、ショートブレッド ショコラ(下段真ん中)
スコットランドの伝統菓子をチョコレート味にして仕上げました。

8、ディアマン ショコラアマンド(下段右)
チョコレートのアイスボックスクッキーにローストしたアーモンドをいれて、ザクザクに仕上げました。6番のディアマンショコラとはショコラの割合と卵の割合を変えて、アーモンドとの相性が良くなるようにしました。

9、ノワゼットショコラ
キャラメリゼしたヘーゼルナッツにヴァローナ社のブラックチョコレートをコーティングしました。

10、クロッカンショコラ
コーヒー味のメレンゲにチョコレート、カカオニブ、アーモンド、クルミを混ぜこみました。コーヒーにもウイスキー等のお酒にも合います。

11、絞りクッキー ショコラ
サブレショコラとの違いは卵にあります。卵白のみを使うことであっさりサクサクに仕上がりました。

12、いちごのメレンゲ
あまおうのいちごパウダーをたっぷりいれたメレンゲです。
チョコレートクッキーに飽きたら、小休憩として召し上がってください。

13、バラのメレンゲ
食べられるバラを上に散らしたメレンゲです。バレンタインに花束をプレゼントすることからイメージしてお作りしました。赤いバラの花言葉は『愛情』『情熱』です。ひつじ組から皆様に愛をこめて。


※必ずご確認ください！
ご注文は以下の事を全てご了承いただいたものと判断致します。
★サイズ(外寸)約 12×16.5×4㎝
★内容量 200g
★消費期限 2022/02/28(未開封)

★ラッピングについて
ドライフラワーと麻ひもで簡単にラッピングしてお届けいたします。
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